I anledning av at Luz Gin nå kom inn i bestillingsutvalget på Vinmonopolet, har vi samlet litt informasjon om disse og laget en del nye oppskrifter.
Luz gin lages av selskapet Marzadro fra området Trentino. Det ble startet av Sabina Marzadro, som i 1949 begynte produksjon av grappa. Dette så hun som sin eneste utvei til å komme seg ut av fattigdom. Etter hvert tok broren Attilio over, først med salg og distribusjon, og deretter destilleringen. Det er hans etterkommere i tredje generasjon som har drevet selskapet videre frem til i dag, hvor de har en stor produksjon av et vidt spekter av produkter, fra grappa til gin, likør, vin og tilbehør. De har også et besøkssenter.
Luz Gin Classic
Dette er «originalen». Den er utviklet av Leonardo Veronesi, som er en italiensk bartender og mixolog fra Trentino-området ved Gardasjøen. Det tok faktisk hele seks år å finne frem til den perfekte oppskriften. Denne ginen ble lansert i 2018. Klikk på bildet for å lese mer om denne ginen.
Oppskrifter med Luz Gin Classic
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Mareld barsett Manhattan Premium er et komplett barsett med alt du trenger for å imponere vennene dine med både fantastiske drinker og deilige cocktails.
Dette får du med:
- 1x Manhattan shaker 500 ml
- 1x Mikserglass/karaffel 500 ml, perfekt for klassikere som Old Fashion eller Negroni
- 1x Jigger (barmål 2 og 4 cl)
- 1x Barskje
- 1x Muddler, Perfekt for å mose lime til Mojitos!
- 1x Sil (drinksil) for å sikre at isen blir igjen ved helling
- 3x Dryppkorker, for presis helling fra flasker
Et stort og luksuriøst barsett i gaveemballasje, perfekt for hjemmebaren eller som gave til noen du er glad i. I settet inkluderes verktøyene for å lage alle klassiske drinker, både de som skal ristes og de som skal røres.
Luz Gin London Dry
Dette er en gin med mye smak. Det skyldes både utvalget av ingredienser, og at den inneholder hele 45% alkohol. Den er perfekt i en Dry Martini eller en gul Negroni, men fungerer også i en Gin og Tonic. Dette er en limited edition. Klikk på bildet for å lese mer om ginen.
Av alle tre, er dette vår favoritt. Den er utrolig lett å lage noe godt med. Som en liten illustrasjon kan jeg nevne at da vi skulle finne frem til en hvit Negroni, fant vi hele fire søte, hvite vermuter som fungerte. Dette har ikke skjedd med noen av de andre nesten 550 ginene vi har lagt ut. De som fungerte var Carpano Bianco, Cinzano Bianco, Dolin Vermouth Blanc og Regal Rouge Lively White Vermouth.
Oppskrifter med Luz Gin London Dry
Luz Gin Lemon
Dette er en sitrongin med masse urter og nydelig frisk sitron. Den er basert på Luz Gin Classic, hvor basen er maserert med skall fra Garda-sitroner. Dette er en gin du kan leke med! Gul Negroni var noe av det første vi laget. Vi har også laget en spennende Dry Martini, og en deilig hvit Negroni. Den er også utmerket i en Gin Basil Smash. Produsenten anbefaler den også i Gin Collins. Klikk på bildet for å lese mer om denne ginen.
Oppskrifter med Luz Gin Lemon
Coverbildet er generert ved hjelp av kunstig intelligens.
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
