Honningmelon og Husholdnings Gin blir en cocktail full av sødme. Ligner litt på gimlet men mangler syrligheten. En riktig smakfull kosestund.
Jeg går utifra du kan bruke en kjøpt melon-mixer, men denne er kjørt i blender for å lage saften. Du må jo ha melon likevel for å lage garnityret. Det er litt søl, men du kan jo lage flere – eller forsøke en av våre andre cocktailer med melon også.
Husholdnings Gin er en flott cocktail-gin, som har mye smak og ikke blir borte i drinken.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Honningmelon og Husholdnings Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Husholdnings Gin
- 2 cl Melonsaft Friskpresset
- 2 cl Sukkerlake
- 2 stk Melonkule
Dette trenger du
- Husholdnings Gin
- Sukkerlake
- Melon
- Cocktailglass
- Målebeger
- Isbiter
- Finmasket sil
- Blender eller stavmikser
Pynt med
- Melonkuler
Slik går du frem
- Lag melonsaft ved å kjøre en kvart melon i blender eller med stavmikser. Sil av gjennom et klede. Om du bruker sil bør du sile to ganger for å få relativt klar saft.
- Sett gjerne cocktailglasset med is og vann så det blir ordentlig kaldt. Tøm dette ut rett før du siler i glasset.
- Lag ferdig en cocktailpinne med en melonkule som pynt.
- Ha alle ingrediensene i et røreglass med is og rør i 20 sekunder.
- Sil cocktailen over i glasset, og legg cocktailpinnen med melonkule i glasset.
1