Pinklet Cocktail er en søt variant av en gimlet. En klassisk gimlet er syrlig og frisk. En pinklet er søt, og har kanskje et forsiktig innslag av syrlighet. Dette kommer an på ginen.
Historien bak Pinklet Cocktail
Så vidt jeg vet så var det Beefeater som lanserte denne cocktailen. De brukte Beefeater Pink Strawberry Gin og jordbær. Etter litt eksperimentering fant vi ut at denne cocktailen ble mye lekrere dersom man benytter bringebær og shaker disse sammen med de andre ingrediensene. På denne måten kan du også bruke noe annet enn pink gin. Vi har laget søtere varianter av en gimlet tidligere også. Se vår Solbær-Gimlet med Brennevinsgrova London Dry Gin, eller Norsk Gimlet med Harahorn White Lemon Gin og solbær.
Hvordan lager du en Pinklet Cocktail
Du starter som om du vil lage en gimlet. Deretter har du i bær, før du shaker alt sammen. Ettersom man bruker bær i shakeren, er det veldig viktig å få silt ut bærrester før de havner i glasset.
Pinklet cocktail
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Gin
- 1 cl Limejuice
- 1 cl Sukkerlake
- 4 Bær
Dette trenger du
- Gin
- Limejuice
- Sukkerlake
- Bringebær eller
- Jordbær
- Målebeger
- Martiniglass
- Cocktailshaker
- Cocktailsil
- Isbiter
Slik går du frem
- Sett martiniglasset til kjøling ved å legge en isbit i glasset og fylle det med kaldt vann.
- Fyll shakeren med is.
- Mål opp gin, limejuice og sukkerlake. Hell dette i shakeren.
- Legg bær i shakeren.
- Rist til du kjenner innholdet i shakeren er skikkelig kaldt.
- Tøm martiniglasset. Rist ut vannet.
- Sil væsken over i martiniglasset.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Passersil med dobbelnett. Diameter 20 cm. Rustfritt stål. Tåler oppvaskmaskin.
Våre anbefalte Pinklet Cocktail oppskrifter
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
