Clover Club med OHD Pink Gin er her lekkert pyntet med bringebær. Dette er en drink med nydelig smak, lekker og morsom å servere.
OBS: Vi har her brukt Chambord i stedet for bringebærsirup, og litt mindre sitron enn i den opprinnelige oppskriften. Dersom du har bringebærsirup og vil bruke det, er det passe med 2 cl. Prøv deg frem med 1-2 cl sitronsaft ved siden av. Dette kommer an på hvor søte du liker drinkene dine.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Clover Club med OHD Pink Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl OHD Pink Gin
- 2 cl Chambord
- 1 cl Sitronsaft
- 1 Eggehvite
- Bringebær
Dette trenger du
- OHD Pink Gin
- Chambord
- Sitron
- Egg Egget bør være lunkent, ellers blir ikke eggehviten stiv
- Cocktailglass
- Målebeger
- Isbiter
- Bringebær til evt pynt
Evt pynt / Garnityr
- Bringebær
Slik går du frem
- Eggehviten bør ikke være kald, da er det vanskelig å få eggehviten stiv. Ha eggehviten, og alle de andre ingrediensene unntatt isen, i shakeren og rist som en gal i ca 30 sekunder. Dersom du bruker en Boston-shaker hvor den ene delen er av glass kan du se når eggehviten blir stiv.
- Når eggehviten har blitt stiv har du i 3-5 isbiter og rister til drinken blir helt kald.
- Dobbeltsil cocktailen over i glasset. Om ikke nok/all eggehviten blir med ut legger du den på toppen etterpå. Bruk eventuelt noe å skrape ut eggehviten med fra shakeren – og legg den pent på toppen.
- Legg på pynten eller nyt den deilige drinken slik den er.
Likte du denne oppskriften på Clover Club med OHD Pink Gin? Du finner flere oppskrifter med de samme ingrediensene ved å klikke på de blå linkene i oppskriften.
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
