Hva passer til Bicycle Tree Gin

Bicycle Tree Gin har sin opprinnelse i byen Snohomish, og er et ekte håndverksprodukt laget av folk med pasjon for det de driver med. Det er alltid like gøy å treffe mennesker som har det gøy på jobben og formidler det i ord og gjerning – at det de produserer ikke bare blir laget fordi det blir penger av det. Det er rett og slett dette de brenner for.

Målsettingen med Bicycle Tree var å lage en klassisk London Dry med en Northwestern twist, og det har de klart. En litt annerledes ingrediens er for eksempel blader fra bringebærbusken.

Selve smaken kan karakteriseres som krydret og kompleks. Den dufter av friske bær, sitrongress, kanskje sitrus. Smaken er av søt sitron, bær, mint, et lett hint av ingefær/sitrongress og krydder/koriander.

Den anbefales i Gin og Tonic, Gin Mule, French 75, og personlig synes vi den er veldig i god i en Negroni. I Gin og Tonic kan du prøve en Indian tonic, eller en Schweppes Pink Pepper Tonic. På grunn av sitrongresset tror vi Yuzu tonic kan være bra, men dette har vi ikke testet ennå.

Vi besøkte nylig Skip Rock Distillers, som lager Bicycle Tree Gin, det kan du lese mer om her.

Les mer om produsenten

Skip Rock Distillers og Bicycle Tree Gin

Dette er ikke bare fortellingen om Skip Rock Distillers, som er produsenten av Bicycle Tree Gin. Det er også fortellingen om hvordan det er å drive butikk i dagens USA ... Les mer

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.