En Hermit Gin og Tonic er faktisk utrolig godt til Østers. Forbered østersene dine og lag deg en Gin & Tonic for en nydelig opplevelse.
Jeg så at Hermit sin produsent likte å bruke denne til østers, og syntes umiddelbart at det burde passe bra med hintet av salt i ginen. Her renset jeg 4 østers, to franske og to norske. Jeg laget en G&T med en skive rosa grapefrukt som garnityr. I et lite glass ved siden av laget jeg samme GT for å ha å dryppe i østersene. I denne G&T’en anbefaler jeg en litt saltlig tonic, så Fever-Tree Mediterranean Tonic Water er helt perfekt.
Dette blir garanter ikke siste gangen jeg lager Gin og Tonic til østers.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden, uten at det koster deg noe ekstra.
Hermit Gin og Tonic til Østers
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Hermit Dutch Coastal Gin
- 8 cl Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
- Grapefrukt
Dette trenger du
Pynt med
- Skive av rosa grapefrukt
Slik går du frem
- Vask og tørk frukten du skal bruke som garnityr.
- Skjær en ca 4mm bred skive av grapefrukten
- Mål opp gin og tonic. Hell dette i glasset
- Fyll opp med isbiter til isbitene stikker opp over væsken. Legg i sitrusen.
- Lag en liten GT med samme innhold i et lite glass eller mugge for å kunne tømme i østersene. I denne har du ikke i garnityr.
- Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har din Gin og Tonic blitt kald
- Prøvesmak og juster eventuelt mengden tonic og garnityr
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
