Gin Basil Smash med Portobello Road Gin er en enkel og veldig god variasjon av Gin Basil Smash. Den skal egentlig inneholde sitronsaft og sukkerlake, men her har vi brukt Limoncello i stedet. Svært enkelt og veldig godt.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Dette vakre coupeglasset fra Spiegelau er spesielt egnet til alt fra champagne til fine cocktails.
Høyde: 16,6cm. Tåler oppvaskmaskin.
Gin Basil Smash med Portobello Road Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 5 cl Portobello Road Gin No. 171
- 2,5 cl Luxardo Limoncello
- 1 neve Basilikum
Dette trenger du
Slik går du frem
- Finn frem glasset du skal bruke og sett det klart med is og litt vann så det blir kaldt.
- Ha basilikum i shakeren sammen med limoncello. (Du trenger mer basilikum enn du tror, kanskje 1/4 plante blader). Muddle dette godt. Det er dette som lager fargen på cocktailen, så det er viktig for resultatet.
- Ha i gin
- Fyll shakeren 3/4 full med is.
- Shake med is til det har blitt skikkelig kaldt i ca 20 sekunder.
- Tøm ut vannet og isen av glasset du skal sile over i. Dobbeltsil over i glasset så du får ut alle basilikum biter og eventuelle små isbiter som vanner ut drinken. Dette betyr at du bruker en liten sil i tillegg til den som er på shakeren din.
- Legg en kvast med basilikum på toppen som garnityr.
Likte du denne oppskriften på Gin Basil Smash med Portobello Road Gin? Du finner flere oppskrifter med de samme ingrediensene ved å klikke på de blå linkene i oppskriften.
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
