Blushing Bride Sour med OHD Pink Gin gir en deilig sursøt drink med rosa farge. Den er tilsatt litt Fentimans Rose Lemonade, noe som gjør den både nydelig balansert og litt mindre alkoholsterk.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Blushing Bride Sour med OHD Pink Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl OHD Pink Gin
- 1 cl Limejuice
- 4-6 cl Fentimans Rose Lemonade
- 1 Eggehvite
- Rips
Dette trenger du
- OHD Pink Gin
- Limejuice
- Eggehvite Egget bør være lunkent, ellers blir ikke eggehviten stiv
- Fentimans Rose Lemonade
- Cocktailglass
- Målebeger
- Isbiter
- Rips
Garnityr
- Rips ytterst frivillig og trenges ikke.
Slik går du frem
- Eggehviten bør ikke være kald, da er det vanskelig å få eggehviten stiv. Ha eggehviten og alle de andre ingrediensene unntatt lemonaden og isen i shakeren og rist som en gal i ca 30. sekunder. Dersom du bruker en Boston shaker hvor den ene delen er av glass kan du se når Eggehviten blir stiv.
- Når Eggehviten har blitt stiv har du i 3-4 isbiter og rister til drinken blir helt kald.
- Sil cocktailen over i glasset. Om ikke nok /all eggehviten blir med ut legger du den på toppen etterpå. Bruk eventuelt noe å skrape ut eggehviten med fra shakeren – og legg den pent på toppen.
- Fyll forsiktig i lemonaden på toppen. Test og se hvor mye du vil ha i. Vi foreslår å teste med 4 cl først.
- Dersom du ønsker kan du legge på et dekorativt garnityr som plukker opp duftene du kjenner fra ginnen du bruker. Her har vi brukt rips.
Likte du denne oppskriften på Blushing Bride Sour OHD Pink Gin? Du finner flere oppskrifter med de samme ingrediensene ved å klikke på de blå linkene i oppskriften.
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
