Rubens Vermouth Rosso

Rubens Vermouth Rosso

Rubens Vermouth Rosso er en ganske lett, rød vermut med god sødme. Den er friskere, og lettere i smaken enn mange andre vermut, samtidig fyller den absolutt plassen sin i en negroni.

Produsenten, Beccaris Distilleria, er de samme som lager Beccaris Dry Gin Boglietto. En gin som jeg ble svært begeistret for da den ble lansert i mai 2021. Navnet Rubens er faktisk inspirert av dens rustrøde farge som kunstneren med samme navn var så glad i.

Denne vermuten gir et lettere inntrykk enn de fleste vermut jeg hittil har forsøkt. Det er kanskje ingen overraskelse at Beccaris Dry Gin Boglietto og Rubens Vermouth Rosso passer utrolig bra sammen.

Duft og smaksnotater

Duften er ganske fruktig og sødmefull, man aner fat og tørket frukt. Du har kirsebær, krydder og det må være sitrus.
Smaksmessig er det god balanse. Den er lettere enn man skulle tro utfra duften. Lett syrlig, hint av rosa pepper, mandarin og full av sødme. Krydret og med lang ettersmak. Helt nydelig alene og flott i en negroni.

Rubens Vermouth Rosso

Nøkkelord: Vermut, rød, søt
Land: Italia
Produsent: Beccaris Distilleria
Alkoholstyrke: 18%
Sødme: 2/5
Farge: Rustrød
Fylde: 2/5
Friskhet: 4/5
Kalorier pr 4cl: 88kcal

Beskrivelse

Kjente ingredienser

  • Druer
  • Bær
  • Kirsebær
  • Rosa Pepper
  • Mandarin
  • Rabarbra
  • Kinabarktre
  • Søterot
  • Malurt
  • Krydder
  • Urter

Duft

  • Fruktig
  • Sødmefull
  • Fat
  • Tørket frukt
  • Krydder
  • Sitrus

Smak

  • Lett
  • Syrlig
  • Sødmefull
  • Krydret

Ettersmak

  • Krydder
  • Sødmefull
  • Frukt
Skriv ut
Forberedelser: 0 minutes
Tilberedning: 0 minutes

Mer informasjon

Vinmonopolet
Produsent

Oppskrifter med Rubens Vermouth Rosso

Flere produkter fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.

Likte du denne artikkelen?

Få en ukentlig oppsummering fra Alt om Gin hver fredag. Se et eksempel her.

Vi sverger på en G&T at vi aldri kommer til å dele e-post adressen din med andre.
Se våre personvernbetingelser.
1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.