Luxardo Coffee Bitters

Luxardo Coffee Bitters har skikkelig kaffesmak kombinert med subtile hint av krydder og en balansert bitterhet. Den er perfekt i en Espresso Martini eller for å gi en ny vri på en Negroni.

Den egner seg til mer enn bare martini og Negroni. Vi brukte den i stedet for kaffe i en av oppskriftene under. Noen anbefaler den også over vaniljeis.

Luxardo Coffee Bitters er én av fem smaker i Aromatic Infused Cocktail Bitters-serien fra Luxardo. Serien ble lansert i 2024. Det er den andre av disse bitterne som er tilgjengelig i Norge. Den første var Luxardo Rhubarb Bitters. Som alle klassiske cocktailbittere brukes dette i dråper og dasher, ikke som likør. Tenk på det som et godt krydder: litt rekker langt, og mye ødelegger retten.

Selv fant vi denne i California. Så fort vi kom hjem, ba vi den norske importøren av Luxardo om å ta inn denne. Nå kan du være med på å bestemme om det blir en suksess.

Om Luxardo

Luxardo er en av Italias fremste produsenter av likører og har stått sentralt i cocktailkulturen siden grunnleggelsen i 1821. Selskapet er fortsatt familieeid og drives av femte, sjette og syvende generasjon av familien Luxardo, med base i Torreglia i Veneto-regionen i nordøst-Italia. De er best kjent for den ikoniske Maraschino-likøren og de berømte sirupglaserte kirsebærene – begge uunnværlige i en velassortert bar.

Duft- og smaksnotater

Duften er av klassisk kokekaffe. Smaken starter med et lite glimt av søt kaffe før klassisk kaffe tar over. Det er også et underliggende preg av krydder. I ettersmaken kjenner man fortsatt kaffe, men den blir gradvis mer og mer bitter.

Oppskrifter med Luxardo Coffee Bitters

Produkter fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.