White Lady med Greenfield Organic Gin er en nydelig lett syrlig og samtidig søt drink. Lekkert med eggehvite på toppen, og det gir en ekstra god opplevelse.
Man kan selvsagt droppe eggehviten om man ikke vil bruke det. Smaken blir temmelig lik, men opplevelsen litt annerledes. Husk å smake til før du shaker slik at du vet om syre/sukker balansen er slik du liker den. Ferskpresset sitronsaft smaker alltid litt forskjellig.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden, uten at det koster deg noe ekstra.
White Lady med Greenfield Organic Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 3 cl Greenfield Organic Gin
- 2 cl Laffon Tripple Sec
- 1,5 cl Sukkerlake
- 1,5 cl Sitronsaft ferskpresset
- 1 Eggehvite
Dette trenger du
- Greenfield Organic Gin
- Laffon Tripple Sec
- Sukkerlake
- Sitron
- Egg Egget bør være lunkent, ellers blir ikke eggehviten stiv
- Cocktailglass
- Målebeger
- Isbiter
Slik går du frem
- Eggehviten bør ikke være kald, da er det vanskelig å få eggehviten stiv. Ha eggehviten og alle de andre ingrediensene unntatt isen i shakeren og rist som en gal i ca 30 sekunder. Dersom du bruker en Boston shaker hvor den ene delen er av glass kan du se når eggehviten blir stiv.
- Når eggehviten har blitt stiv har du i 3-4 isbiter og rister til drinken blir helt kald.
- Sil cocktailen over i glasset. Om ikke nok /all eggehviten blir med ut legger du den på toppen etterpå. Bruk eventuelt noe å skrape ut eggehviten med fra shakeren – og legg den pent på toppen.
White Lady med Greenfield Organic Gin er en nydelig lett syrlig og samtidig søt drink. Lekkert med eggehvite på toppen.
Her finner du flere oppskrifter på White Lady.
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.
