Syrin-drøm cocktail med Bareksten Botanical Gin er en nydelig cocktail med vårens duft av syriner. Smaken vil for alltid minne deg om vår og kommende sommer.
Syrinsirupen gjør denne cocktailen søt og utrolig velduftende, mens sitronen balanserer. Det kan være lurt å smake på om du liker balansen i shakeren før du heller opp.
I denne cocktailen har vi valgt å ikke bruke noe som farget drinken. Dersom du gjerne ville hatt farge går det nok strålende å muddle fem blåbær og deretter sile godt for å oppnå dette.
Overgangen mellom vår og sommer farges av lilla syriner for meg – og dermed ble jeg umåtelig fristet til å forsøke å fange denne stemningen også resten av året. Slik ble Syrin-drøm cocktail med Bareksten Gin til.
Syrin-drøm cocktail med Bareksten Botanical Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 3 cl Bareksten Botanical Gin
- 1,5 cl Syrinsirup
- 0,5-1 cl Sitronsaft ferskpresset
- 3 blomster Syrin
Dette trenger du
- Cocktailglass
- Målebeger
- Isbiter
- Sitron
- Syrinsirup
- Bareksten Botanical Gin
- Syrinblomster friske eller kandiserte
Garnityr
- Syrinblomster friske eller kandiserte
Slik går du frem
- Bland alle ingrediensene sammen i en shaker. Ha i is og shake godt.
- Smak gjerne før du heller opp i glasset om du synes den er passe sur/søt, og juster evt med sitronsaft eller syrinsirup.
- Sil cocktailen over i glasset. Dander de kandiserte eller friske syrinblomstene pent på toppen.
1
