Selv om vi kaller dette en klassisk Gin og Tonic med Hernö Gin så er det er det med en vri: Hel, sort pepper.
Klassisk Gin og Tonic med Hernö Gin
Slik går du frem
- Vask og tørk frukten du skall bruke
- Mål opp gin og tonic. Hell dette i glasset
- Fyll opp med isbiter til isbitene stikker opp over væsken
- Skrell av ca 5cm sitronskall
- Vri sitronskallet over drinken for å få ut oljene før du setter skallet ned i drinken
- Strø 4-5 hele pepperkorn på toppen
- Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har din Gin og Tonic blitt kald
- Prøvesmak og juster eventuelt mengden tonic og garnityr
1
