Himbrimi Winterbird London Dry Gin er en gin som både dufter og ser ut som en vanlig London Dry Gin. Etter å ha smakt på den skjønner du at dette er en gin utenom det vanlige.
Flasken gir et sobert og rent inntrykk. Duften er som en klassisk London Dry Gin. Det er når du smaker på den at du skjønner at Island har mer enn einebær å by på. Den har ikke de vanlige sitrus notene du forbinder med denne gin-stilen. Ingredienser som arktisk timian og kvann-blomster gjør at du sitter igjen med en lang urtepreget ettersmak.
Dette er den første London Dry Gin som er laget på Island. Destilleringen skjer ved bruk av varmen fra naturlige varme kilder.
I en Gin og Tonic fungerer det best med en tonic uten for mye sitrus preg. Så langt er Galvanina Tonic Water og Fever-Tree Aromatic Tonic Water favorittene.
Himbrimi Winterbird London Dry Gin
Beskrivelse
Duft
Smak
- Einer
- Timian
Ettersmak
- Einer
- Urter
Anbefalt tonic
Anbefalt Garnityr
- Sitronskall
- Timian
- Sitrontimian