Gin Rickey, her med Tanqueray London Dry Gin, er en gammel klassisk drink som var populær på slutten av 1800-tallet og frem til 1920 tallet.
Gin Rickey er basert på gin, lime og soda. Legenden sier at den stammer fra Shoemaker’s bar i Washington D.C. Dette var et populært sted for medlemmer av kongressen. Den fikk sitt navn etter en oberst som hadde blitt lobbyist etter sin militære karriære.
Gin Rickey med Tanqueray London Dry Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Tanqueray London Dry Gin
- 1 cl Limesaft
- Fever-Tree Premium Soda Water
Dette trenger du
Garnityr
- Limebåt
Slik går du frem
- Fyll et longdrinkglass – også kalt Collinsglass med is
- Ha i gin, limesaft. Rør med en lang skje. Legg en serviett over glasset så får du ikke søl overalt. Fyll opp med mer is, den synker gjerne litt sammen når du rører
- Topp opp glasset med soda
- Pynt med en båt lime
1