Plymouth Gin er en av disse ginene som er perfekte for en cocktail som Gin Mint Julep. Mint, lime, ingefærøl gir et skikkelig kick sammen med denne ginen.
Plymouth Gin er jo både en gin og en gintype. Double Dutch Ginger Beer er et virkelig godt ingefærøl for deg som liker den kraftige smaken av ingefær.
Gin Mint Julep med Plymouth Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Plymouth Gin
- 2-3 cl Sukkerlake
- 8 cl Double Dutch Ginger Beer
- 1 Lime
- 8-10 blader Mynte
Dette trenger du
- Plymouth Gin
- Double Dutch Ginger Beer
- Sukkerlake
- Målebeger
- Moscow Mule kopp i kobber eller høyt bredt glass
- Lime
- Mynte
- Knust is
- Røreglass
- Mudler
Pynt med
- 1-2 Limebåt
- 1 kvast Mynte
Slik går du frem
- Vask og tørk frukten du skal bruke. Del i to og skjær 1-2 smale båter.
- Mål opp gin og sukkerlake og ha dette sammen med mynten i et røreglass. Dersom du skal lage bare en cocktail kan du gjøre det rett i glasset.
- Klem limesaften ut av de gjenværende bitene av lime rett i røreglasset. Om du vil kan du legge bitene i glasset og mudle med dem. Det er da lurt å dele de opp i smalere båter.
- Sil over i glasset.
- Fyll opp med knust is til kanten av glasset
- Mål opp ingefærøllet i glasset (ene), bruke gjerne måleglass. Rør forsiktig rundt. Etterfyll evt mer is eller ingefærøl.
- Legg i noen mynteblader eller en kvast som du gir en lett dask for å få frem duften. Pynt gjerne med en smal båt eller to med lime.
- Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har din cocktail blitt kald
- Prøvesmak og juster eventuelt mengden ingefærøl og garnityr
1
