Hva passer til Lubuski 7 Years Old Gin

Lubuski 7 Years Old Gin er en perle av en fatlagret gin. Den er nydelig i cocktails. Det som overrasker mest er at Lubuski er et billig-merke.

Når de fleste tenker på Polen og brennevin, tenker de på vodka. Men Polen har også sin egen gin-klassiker: Gin Lubuski, landets mest solgte gin siden slutten av 1980-tallet. Lubuski 7 Years Old Gin er premiumutgaven i familien – en gin som har fått hvile i sju år på fat laget av eik og kastanje før den tappes på flaske.

Resultatet er en kompleks fatlagret gin, som kan nytes bar eller i cocktails. Vi har laget nydelige versjoner av Negroni og gin-rusty nail.

Den ble lansert i 2017 og var skammelig billig da den ble lansert. Vi betalte ca 60 PLZ. Noe som tilsvarer rundt 150,- NOK. Det kan se ut som om lageret er tomt, men noen utsalgssteder har den fortsatt. Vi har sett at den selges for rundt 950,- i dag.

Lubuski Gin fikk nytt design tidligere i år. Nå består utvalget av en rekke gin. Alt fra klassisk til smaksatt. Jeg ser at produktene deres i dag selges for ca 40-50,- PLZ, noe som tilsvarer ca 100-120,- NOK. Det er nok ikke helt umulig at vi tar på oss jobben med å teste disse neste gang vi svinger innom Polen.

Duft- og smaksnotater

Duften er kompleks. Her kjenner man mørk sjokolade, vanilje og eik, men også einer. Smaken starter med et blaff av vanilje, før krydder, einer og eik tar over. Ettersmaken er lang. Den starter med et forsiktig innslag av tjære, før sødme og fat blir tydeligere. Helt på slutten sitter man igjen med eik og krydder.

Oppskrifter med Lubuski 7 Years Old Gin

Gin-Rusty Nail med Lubuski 7 Years Old Gin

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.