Sett glasset til kjøling ved å legge en isbit i glasset og fylle det med kaldt vann.
Mål opp alle ingrediensene. Hell dette i røreglasset.
Rør i 20 sekunder.
Tøm glasset. Rist ut vannet.
Sil væsken over i glasset.
Når du bruker sitronskall bruker du en zester eller potetskreller og tar av en bit på 5-6 cm. Skjær til og pynt på skalbiten, eller bruk den som den erSkjærer eller vrir du skallet over glasset får du oljene spredd på toppen. Dette gir mer smak enn om du bare legger skallet oppi.
Jeg har hengt sitronskallet på kanten av drinken, slik at bare litt av skallet er nedi. Duften er likevel veldig med i opplevelsen du har av drinken.