Mayfair Attåt
Ingredienser
- 5 cl Attåt Distilled Gin
- 1 cl Grand Marnier Cordon Rouge eller annen appelsinlikør som f.eks Cointreau
- 2 cl Appelsinjuice helst ferkpresset
- 0,5-1 cl Sukkerlake
- Appelsinskall
Dette trenger du
- Attåt Distilled Gin
- Grand Marnier Cordon Rouge
- Appelsinjuice
- Sukkerlake
- Målebeger
- Martiniglass
- Røreglass
- Barskje
- Cocktailsil
- Potetskreller eller Zester
- Isbiter
- Appelsin
Pynt med
Instruksjoner
- Sett martiniglasset til kjøling ved å legge en isbit i glasset og fylle det med kaldt vann.
- Dersom appelsinjuicen din har fruktkjøtt er det lurt å sile den før du har den i røreglasset.
- Mål opp gin og de andre ingrediensene. Hell dette i røreglasset. Vil du ha i nellikspiker gjør du det her.
- Rør i 20 sekunder.
- Tøm martiniglasset. Rist ut vannet.
- Sil væsken over i martiniglasset.
- Skjær av 5 cm av skallet du skal pynte med, eller bruk en zester og lag en laaaang lekker strimmel du kan dandere over kanten av glasset.
- Vri skallet over glasset for å få ut oljene, og legg skallet pent i glasset.