La juicen trekke på svak varme sammen med 2 nellikspiker, 4 kardemommepods, og 1 appelsinskive i ca 20 minutter.
Ha i 3cl sloe gin i hvert av glassene og fyll opp med ca 1 dl av den varme væsken. Rør sammen med en kanelstang. Stikk en appelsinskive ned i glasset. Pynt med en stjerneanis og eventuelt noen tranebær.