Gibson med Monkey 47 Gin
Gibson med Monkey 47 Gin er en nydelig utgave av den klassiske cocktailen Gibson. Opphavet er, som med så mange andre cocktails, litt uklart.
Ingredienser
- 6 cl Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
- 1 cl Dolin Vermouth de Chambéry Dry
- Sølvløk
Dette trenger du
Pynt med
- Sølvløk
Instruksjoner
- Sett martiniglasset til kjøling ved å legge en isbit i glasset og fylle det med kaldt vann.
- Tre sølvløk på en cocktailpinne og legg klar.
- Mål opp gin og vermut. Hell dette i røreglasset.
- Rør i 20 sekunder, eller til røreglasset er iskaldt og dugger.
- Tøm martiniglasset. Rist ut vannet.
- Sil væsken over i martiniglasset.
- Legg i cocktailpinnen, eller legg den over glasset som pynt.