Basil Smash Gin og Tonic med Gibson Italian Lemon Gin
Basil Smash Gin og Tonic med Gibson Italian Lemon Gin er en smakfull GT. Her kan du gjenbruke restene fra en Gin Basil Smash cocktail.
Ingredienser
- 4 cl Gibson Italian Lemon Gin
- 0,5 cl Sukkerlake
- 0,5 cl Sitronsaft
- 1 neve Basilikum
Instruksjoner
- Fyll glasset med is.
- Press en sitronbåt slik at du får ca 0,5cl sitronsaft
- Ha basilikum i shakeren sammen med sitronsaft og gin. Muddle dette godt. Det er dette som lager fargen på cocktailen, så det er viktig for resultatet.
- Ha i sukkerlake og gin.
- Fyll shakeren 3/4 full med is.
- Shake med is til det har blitt skikkelig kaldt i ca 20 sekunder.
- Dobbeltsil over i glasset så du får ut alle basilikum biter og eventuelle små isbiter som vanner ut drinken. Dette betyr at du bruker en liten sil i tillegg til den som er på shakeren din.
- Ha i tonic og rør deretter forsiktig slik at alt blander seg.
- Legg en kvast med basilikum på toppen som garnityr.