Bijou cocktail
Bijou er en av de virkelig gjemte skattene i den klassiske cocktailhistorien. Navnet er fransk og betyr "diamant". Den er søt og full av smak.
Ingredienser
- 2 cl Gin
- 2 cl Søt Vermut
- 2 cl Luxardo Del Santo Green Herbal Liqueur eller grønn Chartreuse
- 1 dæsj Angostura Orange Bitters
- 1 Luxardo Maraschino kirsebær
Dette trenger du
Pynt med
Instruksjoner
- Ha isbiter og vann i cocktailglasset
- Ha alle ingrediensene i et røreglass sammen med isbiter
- Rør i ca 20 sekunder eller til drinken er veldig kald
- Rist ut vannet av cocktailglasset
- Sil væsken over i glasset
- Ha et Luxardo Maraschino kirsebær på cocktailpinnen og legg denne oppå glasset