Lag juice av noen store biter melon. Skal du bruke stavmikser bør du kanskje fjerne frøene. Jeg skar melonen i biter og moste med en gaffel. Lag en pen bit å bruke som garnityr før du bruker resten til juice.
Mål opp gin og sitronsaft og muddle 4-5 myteblad med væsken.
Mål opp resten av ingrediensene og ha de i glasset
Fyll glasset passe fult med is
Ha i ca 4 cl tonic så du får litt kullsyre.
Legg i melonen og basilikumbladet. Gi urten et lett dask før du legger den på toppen av isen.
Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har drinken din blitt kald
Prøvesmak og juster eventuelt mengden mixer og garnityr