Enkel Salty Dog med Hendrick's Gin
I en enkel Salty Dog med Hendrick's Gin slipper du å presse grapefruktsaft. Den har vi erstattet med Double Dutch Pink Grapefruit Soda.
Ingredienser
- 4 cl Hendrick's Gin
- 8 cl Double Dutch Pink Grapefruit Soda
- Grovt havsalt
- Grapefruktskall
Dette trenger du
- Målebeger
- Isbiter
- Potetskreller
- Grapefrukt
- Grovt havsalt
- Liten skål
- Skjærefjel
- Kniv
- Highball glass
- Hendrick's Gin
- Double Dutch Pink Grapefruit Soda
Pynt med
- Skall av rosa grapefrukt
- Grovt havsalt
Instruksjoner
- Vask og tørk frukten du skal bruke
- Skrell av ca 5cm med skall fra den frukten du vil bruke og legg det til side
- Finn en liten skål som er litt større enn diameteren på glasset. Fyll denne med et tynt lag med havsalt.
- Skjær en tynn skive av grapefrukten. Skiven må være større enn diameteren på glasset.
- Legg skiven på fjelen og fukt kanten på glasset ved å trykke det forsiktig ned i skiven.
- Lag saltkant på glasset ved å dyppe den fuktige kanten ned i skålen med salt
- Mål opp gin og grapefruktsoda. Hell dette i glasset
- Fyll opp med isbiter til isbitene stikker opp over væsken. Stikk skallet ned i glasset.
- Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har drinken din blitt kald
- Prøvesmak og juster eventuelt mengden soda og garnityr