After Hours Helloween
Ingredienser
- 4 cl Helloween Pumpkin Spiced Gin
- 0,5 cl Ferskpresset sitronsaft
- 1 cl Chai Sirup
- 3-4 dråper Angostura Cocoa Bitters
Dette trenger du
- Helloween Pumpkin Spiced Gin
- Ferskpresset sitronsaft
- Chai sirup
- Angostura Cocoa Bitters
- Måleglass
- Shaker
- Isbiter
- Cocktailsil
- Coupe
Instruksjoner
- Chai sirup lager du enkelt ved å lage sukkerlake av for eksempel 1,5 dl vann og 1,5 dl sukker. Straks sukkeret har smeltet legger du i to teposer chai-te og lar det trekke til du synes det smaker stekt nok. Det bør være sterkere enn du vil ha en te.
- Legg isbiter i litt vann i glasset du skal bruke så det blir helt kaldt.
- Ha alle ingrediensene i en shaker med is
- Rist i ca 20 sekunder eller til shakeren er blitt helt kald
- Tøm vann og is ut av glasset du skal bruke
- Dobbeltsil ingrediensene i shakeren over i glasset, slik at du ikke får med fibrene fra sitronen. (evt bruk en fin sil)