Løvetann-sirup
Ingredienser
- 50 Kronblader av løvetann (det gule fra MINST 50 blomster)
- 200 gram Sukker
- Vann
Dette trenger du
- Kjele
Instruksjoner
- Fyll vann i kjelen til du dekker kronbladene.
- Kok opp med svak varme, og la småkoke / trekke en 30 minutters tid. Smak og se om du liker det, og om konsistensen ser bra ut. Husk å holde varmen lav så ikke sirupen blir mørk. Her gjelder også at du godt kan bruke brunt sukker, men det gjør sirupen mørkere.
- Sil av med klede over en bolle, og klem godt ut så du får med all godsmaken.