Alkoholfrie alternativer til fest og ingredienser du kan lage mye godt av

Alkoholfrie alternativer til fest

Del med andre ginteresserte:

Å ha gode alkoholfrie alternativer til fest for de som velger å ikke drikke alkohol er rett og slett ren høflighet. Her finner du oppskrifter og løsninger.

Det kan være mange grunner til at noen velger å ikke innta alkohol, enten det er for en kveld, for en periode eller som en vane. Da er det viktig at disse føler seg like velkomne og godt ivaretatt som de som får et alkoholholdig alternativ.

Én punsj til alle

Skal du lage en velkomstpunsj er det ikke nødvendig å tilsette alkoholen. Sett alkholen ved siden av sammen med et måleglass. Da kan alle få den samme punsjen, og de som vil ha alkohol kan tilsette ønsket mengde selv. I og med at det kan være vanskelig å kjenne alkoholen i en punsj, er det lettere for gjestene å ha kontroll på alkoholinntaket dersom de har hatt den i selv.

Som utgangspunkt for en punsj bruker jeg gjerne en litt eksotisk juice, og frukt som passer til. Eventuelt noe fra hagen eller det som er i sesong. Det er fint å tenke på om du har noen allergikere blandt gjestene, slik at du kan ta hensyn til dette.

Rent praktisk sett kan det være fint å ha et annet glass eller noe merking så det ikke blir forveksling av helt like glass med og uten alkohol. Det er veldig synd å få alkohol ved en feiltagelse – på mange forskjellige nivå.

Aloholfrie alternativer til fest bowle eller punsj
Du kan lage en eller flere punsjboller eller bowles som det også kalles. Jeg synes det beste er at alle får den samme, og ikke en egen for de som ikke skal ha alkohol. (Bilde: Wikipedia)

Oppskrifter på alkoholfrie Gin og Tonic

Det finnes faktisk alkoholfri gin, men vi har ikke funnet noen vi liker av disse. Vi baserer oss derfor oftest på einer og andre krydre og urter sammen med tonic. Slik lager vi gode alkoholfrie alternativer til gjester når vi har fest eller venner på besøk. Kjenner du gjesten din godt ved du kanskje hva slags krydder vedkommende liker og kan spisse det slik. Om ikke, kan du jo faktisk spørre.

Alkoholfri GT med rabarbratonic, einer og rabarbra

Klikk på bildet for oppskriften

Alkoholfri GT med The Headless Horseman rhubarb tonic, einer og rabarbra
Alkoholfri GT med The Headless Horseman rhubarb tonic, einer og rabarbra. (Bilde: Bjørn Christian Finbråten)

Alkoholfri Gin og Tonic med rosa grapefrukt, kanel og einerbær

Klikk på bildet for oppskriften.

Alkoholfri Gin og Tonic
Alkoholfri Gin og Tonic

Alkoholfrie alternativer med mixere

Du kan selvsagt også bruke ingefærøl, alkoholfri sider, alkoholfrie mussereende og andre mixere for å lage et spennende alkoholfritt alternativ. Det finnes veldig mye god lokal sider av forskjellige typer rundt om i velassorterte matvarebutikker. Alt fra eple til rabarbra. Her har vi laget noen forslag slik at du får noen ideer til å leke videre selv. Du kan klikke på bildene for å se oppskriftene.

Fentimans Ginger Ale med einer og sitrongress

Klikk på bildet for oppskriften.

Alkoholfrie alternativ til fest - Fentimans Ginger Ale med einer og sitrongress

Fever-Tree Spiced Orange Ginger Ale med einer, kanel og nellik

Klikk på bildet for oppskriften.

Alkoholfri Gin Buck
Alkoholfrie alternativ til fest – Alkoholfri Gin Buck. (Bilde: Bjørn Christian Finbråten)

Fentiman Rose Lemonade med einerbær og granateple

Klikk på bildet for oppskriften.

Alkoholfritt alternativ til fest - Fentimans Rose Lemonade, einer og granateplefrø
Alkoholfritt alternativ til fest – Fentimans Rose Lemonade, einer og granateplefrø. (Bilde: Bjørn Christian Finbråten)

Alkoholfrie cocktails

Alkoholfri Dry Martini

Dette fungerer faktisk. Ikke et fnugg av alkohol. Eksperimenter gjerne med forholdet mellom ingrediensene. Klikk på bildet for oppskriften.

Alkoholfri Martini
Alkoholfri Martini (Bilde: Anett Finbråten)

Aloholfri Negroni

Vi var veldig fornøyde da vi fant denne løsningen. Enklere får du neppe gjort det. Klikk på bildet for oppskriften.

Alkoholfri Negroni
Så lett kan du lage en alkoholfri Negroni! (Bilde: Bjørn Christian Finbråten)

Alle skal føle seg velkommen

Gjester som ikke drikker alkohol bør få noe like stilig å drikke som de andre. Man kjenner seg rett og slett mer velkommen. Når andre får en GT med fult av energi og kreativitiet lagt i garnityret – er det jo litt kjipt å være den som får en kjedelig juice i stedet?

Om du ser etter oppskrifter til de andre gjestene som vil drikke alkohol også finner du veldig mange forslag her.

Likte du denne artikkelen?

Få en ukentlig oppsummering fra Alt om Gin hver fredag. Se et eksempel her.

Vi sverger på en G&T at vi aldri kommer til å dele e-post adressen din med andre.
Se våre personvernbetingelser.
Del med andre ginteresserte:

One comment

  1. Den absolutt beste alkoholfrie gin&tonic’en lages med GinISH, ellers så er også GinISH&tonic (premixed) veldig god👌

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.