Holyrood Height of Arrows Gin er en utrolig smakfull gin – og inneholder faktisk bare 1 botanisk ingrediens – nemlig einer. I tillegg får du to kraftige smaksforsterkere.
Holyrood Distillery ønsket å teste å lage en gin på samme måte som de gjør når de lager whiskey. Der er de avhengig av bare tre ingredienser, vann, maltet bygg og gjær. Da de skulle skape denne ginen ville de forsøke å bruke samme fremgangsmåte. Nemlig så få ingredienser som mulig. Med de få ønsket de å heve de få til nye høyder og faktisk få frem en overflod av smak.
I serien forsøker de å vise frem einer på forskjellige måter. Her vises einerens komplekse smak frem. De blir fremhevet med Isle of Skyes havsalt og naturlig bivoks. Dette fremhever einerens dybde og gir en lagvis og annerledes munnfølelse/viskositet.
Navet til Height of Arrows Gin har sin egen historie. Den kan du lese mer om her da vi skrev om Height of Arrows Heavy gin.
Duft- og smaksnotater
Duften er som balansert frisk barskog, hint av kvae med litt lett sitrus zest.
Smaken er av einer med en lang og tørr krydret note. Munnfølelsen er nesten oljet med rik appelsin og sitron, og plutselige krydder – pepper og kardemomme med et urtet uttrykk.
Height of Arrows Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Einer
- Havsalt
- Bivoks
- Kornbasert sprit
Duft
- Barskog
- Kvae
- Sitrus
Smak
- Einer
- Sitrus
- Honning
- Krydder
Ettersmak
- Pepper
- Kardemomme
- Urter
Anbefalt tonic
- Artisan Classic London Tonic
- Bareksten Premium Indian Tonic Water
- Double Dutch Skinny Tonic Water
- Fever-Tree Elderflower Tonic Water
- Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
- Schweppes Indian Tonic Water
- Schweppes Premium Mixers Tonic Original
- The Headless Horseman original indian tonic water
- Thomas Henry Tonic Water
- Tundra Tonic Water Original
Anbefalt garnityr
Oppskrifter med Holyrood Height of Arrows Gin
Gin fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.